17 août 2020

Au moulin Richard de Bas, le papier roi

Quoi de plus naturel pour des écrivaines que de visiter un moulin à papier ? Nous voilà donc parties à Ambert, dans le Puy-de-Dôme, où se trouve le moulin Richard de Bas, le dernier moulin en activité en Auvergne. Si les Chinois inventent le papier vers 105 après J-.C., il n’apparait en Europe qu’au XIIe siècle et en France au XIVe siècle. C’est à partir de 1450 que les trois vallées papetières ambertoises et leurs 300 moulins commencent à produire du […]
25 août 2020

A la Gourmeterie Vauban, l’amitié avant tout !

Un soir de fin de semaine comme on aime les passer, accoudés au comptoir de la Gourmeterie Vauban, en plein centre de Perpignan. Le soleil est couché depuis un moment déjà, mais la température ne baisse pas. Et comme le vent n’a pas daigné se lever, il fait bon s’agglutiner autour de l’un des seuls ventilateurs de la zone. En fait, au-delà de cet engin ô combien recherché en période de canicule, ce qu’on vient chercher chez Chantal, Lolo et […]
25 août 2020

Marie-Agnès Laleman, la femme qui parlent aux abeilles

Un magasin de vente de produits régionaux en bord de route, à l’une des entrées de Rieux Minervois, dans l’Aude. Un nom, « Le secret des abeilles ». Et une femme au regard aiguisé et à la parole passionnée. Tous les ingrédients d’une rencontre hors norme et d’un voyage inédit au pays des abeilles. Dans une autre vie, Marie-Agnès Laleman a dû être une abeille tant est profonde sa connexion à cet insecte éminemment populaire. « Les abeilles m’ont toujours passionnée, mais depuis […]
8 septembre 2020

Sabrina Millot, l’herbaliste interdite d’autoroute

Ce jour-là, nous sommes plusieurs à découvrir la forêt de Nébias et quelques-uns de ses innombrables secrets. Sabrina Millot est du groupe. Elle est grande, imposante même. Comme le sourire qu’elle affiche en permanence.  Ses cheveux noirs et fins réunis en deux couettes qui tombent de chaque côté de son visage lui donnent des airs d’Amérindienne dont au passage elle n’a rien à renier. On le devine, on le sent au premier coup d’œil, Sabrina fait partie de ces femmes […]